Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

Seit 1953 jeden Tag besser.
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Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

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Bei der Toskana denkt man an Genuss. Da darf das passende Brot nicht fehlen.

F├╝r diesen Genuss immer nach Italien zu fahren w├Ąre zu schade, deswegen gibt es bei uns ein Brot aus Weizenmehl, Wei├čengrie├č und Weizensauerteig. Wenn das aus dem Ofen kommt sagen wir sofort ÔÇťCiao, bello!ÔÇŁ. Wenn dieses Brot angeschnitten wird, d├╝rfen Prosciutto, Oliven und Chianti nicht weit sein. Erinnert aber auch alleine an den letzten Urlaub. Weil es zwar nicht im S├╝den gemacht wird, aber daf├╝r viel Amore in sich tr├Ągt.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Hefe, Weizengrie├č, Weizensauerteig, Oliven├Âl, Dextrose, Weizengluten, Raps├Âl, Enzyme, Fruchtpulver, Salz

Allergene:

  • A Glutenhaltiges Getreide

N├Ąhrwerte:

  • Brennwert
  • Eiwei├č
  • Kohlenhydrate
  • Zucker
  • Fett
  • Ges├Ątigte Fetts├Ąuren
  • Balaststoffe
  • Salz

pro 100g

  • 971 kJ / 232 kcal
  • 7,283
  • 44,762
  • 0,331
  • 1,840
  • 0,320
  • 2,294
  • 1,419