Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

Seit 1953 jeden Tag besser.

Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

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Olivenciabatta

Olive you very much!

Ciabatta und Oliven passt zusammen wie Italien und Amore! Da bedeutet Ciabatta eigentlich Pantoffel. Selbst der Weizensauerteig wird schnell zum Pantoffelheld, wenn er seine numero uno findet. Die großen Poren des Olivenciabattas machen es nämlich nicht nur locker luftig, sondern schaffen auch genug Platz, um Oliven im Teig zu verstecken! Bellissima!