Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

Seit 1953 jeden Tag besser.

Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

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Nusskrone

Nuss ist die Krone dieser Schöpfung.

Ein weises Sprichwort lautet: “Wer den Kern essen will, muss die Nuss knacken.” Mit der Nusskrone machen wir das um einiges einfacher – da haben wir schon alle Nüsse geknackt und der Genuss ist auch mit drin. Den Kern ist man dabei ganz sicher.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Vollei, Hefe, Zucker, Haselnüsse, Vollmilch, Salz, Margarine, Eigelb, Sojamehl, Weizenmalzmehl, Weizenkleber, Traubenzucker, Sojalecithin, Weizenstärke, Weizengluten, Hühnereiweßpulver, Kakaopulver, Gewürze, natürliches Aroma