Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

Seit 1953 jeden Tag besser.
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Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

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Milch haben sie schon mal ├╝berzeugt.

S├╝├č und herzhaft sind unsere Milchweckerl. Fast so, als w├╝rde man ein St├╝ck von einer Wolke abrei├čen. Wunderbar luftige Br├Âtchen, die dank lauwarmer Milch im Teig so saftig bleiben. Weil sie so kuschelig weich sind, denkt man fast, dass man noch im Bett ist. Zum Brunch oder am Sonntag gibt's wohl nichts Besseres.

Zutaten:

Weizenmehl, Wasser, Pflanzliche Fette, Hefe, Vollmilch, Backmittel (Weizenmehl, Dextrose, Zucker, Weizenmalzmehl, Sojamehl, Weizengluten), Salz, Zucker

Allergene:

  • A Glutenhaltiges Getreide
  • F Soja und Sojaerzeugnisse
  • G Milch- und Milcherzeugnisse

N├Ąhrwerte:

  • Brennwert
  • Eiwei├č
  • Kohlenhydrate
  • Zucker
  • Fett
  • Ges├Ątigte Fetts├Ąuren
  • Balaststoffe
  • Salz

pro 100g

  • 1.199 kJ / 286 kcal
  • 7,347
  • 52,910
  • 7,967
  • 4,269
  • 1,530
  • 2,140
  • 1,304