Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

Seit 1953 jeden Tag besser.
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Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

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Braucht als Verkleidung nur Staubzucker.

Die Faschingszeit feiern wir mit unserem Lieblingsgeb├Ąck. Beim Essen wird aber viel zu viel verkleidet, deswegen kommen unsere Krapfen nur mit Staubzucker aus und die Zutaten bleiben ungeschminkt. Eine Kost├╝midee haben wir auch: Staubzucker auf der Nase, Marmelade um den Mund. Damit erkennt dich jeder als Genie├čer. ├ťbrigens sind wir (Krapfen-)Kaiser! Unsere Faschingskrapfen wurden von der Kronen Zeitung bereits [X]-Mal zu den besten in Graz gek├╝rt. Danke an alle loyalen Fans, ihr seid f├╝r uns die Marmelade im Teig! Lasst es euch schmecken. <3

Zutaten:

Weizenmehl, Zucker, Wasser, Marillen, Vollei, Hefe, Eigelb, Butter, Rum (Aroma Rum, Wasser, Ethylalkohol (22,5%),, Einfacher Zuckerkul├Âr, Kochsalz), Staubzucker, Fructosesirup, Glucosesirup, Backmittel (Sauerteig: Roggen, Wasser, Sauerteigkulturen), Weizenst├Ąrke, Aromaextrakte, Salz, Molkepulver, Apfelpektin, Aromastoffe, Weizenkleber, Karamelzuckersirup, Nat├╝rliches Aroma, Pflanzliche ├ľle

Allergene:

  • A Glutenhaltiges Getreide
  • C Eier und Eierzeugnisse
  • G Milch- und Milcherzeugnisse

N├Ąhrwerte:

  • Brennwert
  • Eiwei├č
  • Kohlenhydrate
  • Zucker
  • Fett
  • Ges├Ątigte Fetts├Ąuren
  • Balaststoffe
  • Salz

pro 100g

  • 1.313 kJ / 314 kcal
  • 8,338
  • 50,607
  • 16,227
  • 8,023
  • 5,930
  • 1,805
  • 1,038