Handgemachtes Brot und GebÀck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.
Seit 1953 jeden Tag besser.
Handgemachtes Brot und GebÀck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.
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31.10.2020, Allerheiligen06:30-14:30
Montag bis Freitag05:30-18:00
Samstag06:00-13:00
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Brot bekommt seine besondere Note durch die Weintrauben. Hebt sich durch seine Softheit ab, die durch die Weintraubenkerne versursacht wird. Dieses Brot ist sehr leicht genieĂbar. Frischhaltung: lange (entspricht zirka 7 Tage) zirka 7 Tage)
Zutaten:
Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Weizenkleber, Weizenschrot, Gerstenmalz, Weizenmalzmehl, Salz, Traubenkonzentrat, Sauerteig (Roggensauerteig Getrocknet, MilchsĂ€ure, EssigsĂ€ure, Weizenkleie, Salz, Gerstenmalzextrakt, BrotgewĂŒrze), Roggenvollkornschrot, Sesam, WeizengrieĂ
Allergene:
- A Glutenhaltiges Getreide
- G Milch- und Milcherzeugnisse
NĂ€hrwerte:
- Brennwert
- EiweiĂ
- Kohlenhydrate
- Zucker
- Fett
- GesÀtigte FettsÀuren
- Balaststoffe
- Salz
pro 100g
- 849 kJ / 203 kcal
- 8,340
- 28,674
- 1,540
- 4,957
- 0,659
- 4,601
- 1,179
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