Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.
Seit 1953 jeden Tag besser.
Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.
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Was wenige wissen: Weintrauben sind eigentlich Beeren. Was viele wissen: Das Fit Berry Brot hat eine ausgezeichnete Form, eben auch weil dafür Weintrauben, Entschuldigung, Weinbeeren in den Teig kommen. Durchtrainiert beim Kneten und doch weich, die besondere Note und besondere Softness bekommt es durch die Weintrauben. Trägt man auch nach dem Training noch gern nach Hause.
Zutaten:
Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Weizenkleber, Weizenschrot, Gerstenmalz, Weizenmalzmehl, Salz, Traubenkonzentrat, Sauerteig (Roggensauerteig Getrocknet, Milchsäure, Essigsäure, Weizenkleie, Salz, Gerstenmalzextrakt, Brotgewürze), Roggenvollkornschrot, Sesam, Weizengrieß
Allergene:
- A Glutenhaltiges Getreide
- G Milch- und Milcherzeugnisse
Nährwerte:
- Brennwert
- Eiweiß
- Kohlenhydrate
- Zucker
- Fett
- Gesättigte Fettsäuren
- Ballaststoffe
- Salz
pro 100g
- 849 kJ / 203 kcal
- 8,340
- 28,674
- 1,540
- 4,957
- 0,659
- 4,601
- 1,179