Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

Seit 1953 jeden Tag besser.
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Handgemachtes Brot und Geb├Ąck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.

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Bitte beachten Sie die Sonder├Âffnungszeiten

31.10.2020, Allerheiligen06:30-14:30
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Adresse:Murfeldstra├če 6 8112 Gratwein
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Samstag06:30-13:00
SonntagGeschlossen

Brotbeschreibung:

Brot bekommt seine besondere Note durch die Weintrauben. Hebt sich durch seine Softheit ab, die durch die Weintraubenkerne versursacht wird. Dieses Brot ist sehr leicht genie├čbar. Frischhaltung: lange (entspricht zirka 7 Tage) zirka 7 Tage)

Zutaten:

Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Weizenkleber, Weizenschrot, Gerstenmalz, Weizenmalzmehl, Salz, Traubenkonzentrat, Sauerteig (Roggensauerteig Getrocknet, Milchs├Ąure, Essigs├Ąure, Weizenkleie, Salz, Gerstenmalzextrakt, Brotgew├╝rze), Roggenvollkornschrot, Sesam, Weizengrie├č

Allergene:

  • A Glutenhaltiges Getreide
  • G Milch- und Milcherzeugnisse

N├Ąhrwerte:

  • Brennwert
  • Eiwei├č
  • Kohlenhydrate
  • Zucker
  • Fett
  • Ges├Ątigte Fetts├Ąuren
  • Balaststoffe
  • Salz

pro 100g

  • 849 kJ / 203 kcal
  • 8,340
  • 28,674
  • 1,540
  • 4,957
  • 0,659
  • 4,601
  • 1,179