Wasser, Weizenmehl, Roggenmehl, Sonnenblumenkerne, Hefe, Weizenkleber, Weizenschrot, Gerstenmalz, Weizenmalzmehl, Salz, Traubenkonzentrat, Sauerteig (Roggensauerteig Getrocknet, Milchsäure, Essigsäure, Weizenkleie, Salz, Gerstenmalzextrakt, Brotgewürze), Roggenvollkornschrot, Sesam, Weizengrieß