Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.
Seit 1953 jeden Tag besser.
Handgemachtes Brot und Gebäck. Seit 1953 arbeiten wir daran, immer wieder besser zu backen. So lernen wir jeden Tag dazu. Das teilen wir gerne. Wie unser Brot.
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31.10.2020, Allerheiligen06:30-14:30
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Low-Carb bedeutet ja, so gut wie möglich auf Kohlehydrate zu verzichten. Statt Brot wegzulassen, haben wir ihm einen neuen Ernährungsplan verordnet. Unser Eiweißbrot trägt viel pflanzliches Eiweiß in sich, wenige Kohlehydrate und macht mit seinen Ballaststoffen nicht alleine stark, aber dafür satt. Eignet sich für den Verzehr am Abend, vor und nach dem Training. Nur nicht auf die Trainingsgeräte bröseln!
Zutaten:
Wasser, Weizenkleber, Sojaschrot, Weizenvollkornmehl, Leinsaat, Sonnenblumenkerne, Sojaeiweiß (Sojaprotein), Jodsalz, Hefe, Gerstenmalz, Weizenkleie, Weizenquellmehl, Natriumsalz, Apfelfaser, Weizenmalzmehl, Enzyme
Allergene:
- A Glutenhaltiges Getreide
- F Soja und Sojaerzeugnisse
Nährwerte:
- Brennwert
- Eiweiß
- Kohlenhydrate
- Zucker
- Fett
- Gesätigte Fettsäuren
- Balaststoffe
- Salz
pro 100g
- 990 kJ / 236 kcal
- 23,912
- 11,167
- 1,830
- 9,098
- 1,536
- 7,145
- 1,383